leerling sous-chef

Zodra ik ga koken, heb ik hulp.

Brandon is al jaren de sous-chef en Max is sinds kort leerling sous-chef. Onze sous-chefs hebben de belangrijke taak om af en toe iets te proeven én alles op te ruimen wat op de grond valt. Brandon doet dit al jaren met verve en Max is een aanstormend talent. Hij neemt zijn taak zeer serieus. Hij staat alert en actief naast me. Soms gaat hij zó op in zijn taak dat hij vergeet dat zijn oor nog niet in het gelid staat.

8 september 2023, vrijdag